Cải mizuna tím 500g

Cải Mizuna tím (mù tạt Nhật Bản) là giống rau lá nhỏ, răng cưa, màu tím đậm bắt mắt, có vị cay nhẹ, đắng dịu và giòn. Đây là loại rau giàu vitamin A, C, K, chất chống oxy hóa, thường dùng làm salad, trang trí món ăn hoặc xào/nấu canh. Cây ưa khí hậu mát lạnh, thời gian thu hoạch ngắn (30-35 ngày).

• Hình dáng: Lá màu tím đậm, thân mỏng, răng cưa (tương tự rau đuôi phụng).
• Hương vị: Cay nhẹ như mù tạt, giòn ngọt, thích hợp ăn sống.
• Dinh dưỡng: Giàu vitamin A, C, K giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho mắt và chống oxy hóa.
• Sử dụng: Trộn salad, trang trí món sushi/sashimi, xào tỏi, hoặc nấu canh đậu hũ.