7 LOẠI BỘT RAU CỦ QUẢ ĂN DẶM CHO BÉ - MẸ KHÔNG THỂ BỎ QUA.

Ăn dặm là giai đoạn quan trọng của trẻ nhỏ, không chỉ cung cấp dưỡng chất cần thiết cho sự tăng trưởng của bé mà còn giúp bé làm quen dần với mùi vị thức ăn, ảnh hưởng đến khẩu vị của bé sau này. DalaFarm đã giúp các mẹ tập hợp 7 loại rau bổ dưỡng và cần thiết cho bé trong giai đoạn ăn dặm.

1. Cà rốt

Cà rốt rất giàu beta-caroten, vitamin A,B, kali, canxi, coban và các chất khoáng khác. Chính vì vậy mà cà rốt đặc biệt rất tốt cho trẻ em, giúp phát triển trí não, thị lực và tăng khả năng miễn dịch và chống nhiễm trùng cho bé.

Giúp tiêu hóa: Cà rốt hấp và nghiền không chỉ dễ cho tiêu hóa, nó còn thúc đẩy sự bài tiết của các enzyme tiêu hóa. Thường xuyên cho trẻ ăn cà rốt cũng giúp ngăn ngừa axit thường thấy ở trẻ sơ sinh. Súp cà rốt là thức ăn lý tưởng cho trẻ trong giai đoạn ăn dặm.

Thuốc nhuận trường tự nhiên: Trẻ sơ sinh có khả năng bị táo bón. Các chất xơ trong cà rốt có thể ngăn chặn tình trạng này.

Khắc phục cho tiêu chảy: Cà rốt là một liệu pháp tốt để phòng ngừa tiêu chảy. Trong cà rốt có một lượng lớn chất pectin. Khi vào đến ruột, chất này trương nở thành một dạng keo có thể làm dịu nhu động ruột nên hạn chế được tiêu chảy; đồng thời còn tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn nội sinh phát triển, lấn át các vi khuẩn ngoại lại và các vi khuẩn lên men thối ở ruột già. Hãy cho bé ăn súp cà rốt một vài lần trong ngày khi đang bị tiêu chảy, bằng cách này bạn có thể ngăn chặn tiêu chảy cũng như bù đắp sự mất nước cho bé.

Kháng giun: nói chung, trứng giun nằm rải rác và dễ dàng bám vào thành ruột của trẻ. Tại đây chúng sẽ phát triển thành giun và ăn các chất dinh dưỡng. Cà rốt có thể có ích vào những thời điểm như thế này. Cà rốt nhờ chứa lưu huỳnh nên có công năng tẩy giun, nhuận tràng (giúp thải loại giun) và bổ dưỡng nhờ rất giàu vitamin (A, C, B6), khoáng chất, kali, thiamine, folic acid và măng-gan để tăng cường hệ miễn dịch.

2. Bí đỏ

Bí đỏ không những có màu sắc đẹp hấp dẫn với trẻ nhỏ mà bí đỏ còn có hàm lượng nước ít, lượng đường, tinh bột, vitamin A, vitamin C cao … rất tốt cho sự phát triển của bé yêu. Và hầu hết các bé đều thích bí đỏ bởi độ ngọt tự nhiên, mềm mượt của loại quả này.

Phòng trừ ung bướu

Bí đỏ có tác dụng làm tiêu trừ các chất gây ung thư, ngăn chặn sự xuất hiện của các tế bào ung thư. Vì vậy, bí đỏ cũng có tác dụng ngăn ngừa ung bướu.

Thúc đẩy cơ thể bé phát triển

Trong bí đỏ có chứa nhiều kẽm, tham gia vào sự tố thành của protein, là chất quan trọng đối với sự phát triển chiều cao của cơ thể.

Bí đỏ rất tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ
Bí đỏ rất tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ

3. Nấm

Nấm là thực phẩm vàng đối với trẻ nhỏ. Trong nấm có chứa nhiều chất khoáng, các vi chất (kẽm, selen, crom…), các vitamin tan trong nước như thiamine, riboflavin, niacin, biotin, cobalamins, ascorbic acid… và các chất polysaccharide và triterpen… có tác dụng tăng cường chuyển hoá và tăng đề kháng cho cơ thể. Đây cũng là những thành phần giúp phòng một số bệnh như ung thư, tiểu đường, tăng mỡ máu, tăng huyết áp, giảm sức đề kháng…

Vitamin D: Vitamin D giúp hệ xương, tim mạch và khả năng miễn dịch của bé phát triển hiệu quả.

Protein: Nấm là thực phẩm giàu đạm, chứa nhiều axit amin thiết yếu cho cơ thể.

Chú ý khi sử dụng nấm cho bé

  • Nấm không nằm trong danh sách thực phẩm dễ gây dị ứng nhưng mẹ vẫn cần phải thận trọng khi cho bé ăn nấm lần đầu. Một số bé có cơ địa đặc biệt vẫn có thể dị ứng với nấm. Vì vậy, mẹ nên bắt đầu cho bé ăn nấm với hàm lượng nhỏ, thấy ổn mới tăng dần lên. Mẹ không được rời mắt khỏi bé khi giới thiệu món ăn mới này và phải liên lạc ngay với bác sĩ nếu thấy những triệu chứng lạ xảy ra.

4. Hạt sen

Nhiều nghiên cứu cho thấy, hạt sen rất giàu canxi, protein, photpho…có tác dụng ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, dưỡng tâm, ích trí, tốt cho sự phát triển thần kinh và trí não.

Hạt sen rất giàu protein, magie, kali,photpho, trong khi hàm lượng mỡ bão hòa, natri và cholesterol lại rất thấp. Cụ thể, 100g hạt sen chứa 350 calo, 63 - 68 gram carbohydrate, 17 - 18 gram protein, nhưng chỉ có 1,9 - 2,5 gram mỡ, còn lại là các thành phần khác như: nước (13%), khoáng chất (chủ yếu là natri, kali, canxi, phốt pho).

Hạt sen tính lành, giàu vitamin và chứa nhiều enzyme, đặc biệt giúp an thần ngủ ngon.

5. Rau bó xôi (Cải bó xôi)

Rau bó xôi là nguồn tuyệt vời để cung cấp canxi, chỉ cần dùng 1 chén rau nhỏ bạn đã nhận được liều lượng 42mg canxi cho cơ thể cần có. Vitamin K trong bó xôi rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của xương.

Ngoài ra, cải bó xôi còn chứa hàm lượng lớn vitamin A, sắt và selenium. Cải bó xôi quả là thực phẩm rau xanh tuyệt vời chứa nhiều thành phần dinh dưỡng.

Do đó, sự có mặt của cải bó xôi trong thực đơn ăn dặm của bé chính là một quyết định tuyệt vời của bạn.

rau bó xôi giúp xương chắc khỏe
rau bó xôi giúp xương chắc khỏe

6. Súp lơ (bông cải xanh)

Điều đầu tiên các mẹ nên biết là súp lơ cực kì giàu chất dinh dưỡng. Nó có chứa các vitamin C, A (từ beta-carotene), K, các vitamin nhóm B; và các vi - khoáng chất như chất xơ, canxi, sắt, axit folic, omega-3, selen, kẽm, đạm thực vật.

  • Súp lơ xanh còn có đặc tính chống dị ứng, có thể giúp giảm thiểu một số nguy cơ và điều kiện gây dị ứng nhất định như hen suyễn ở trẻ.
  • Súp lơ xanh còn là thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch có nguồn gốc tự nhiên cực tốt cho bé để chống lại cảm cúm.
  • Nếu như các mẹ biết sắt và canxi có tầm quan trọng đối với sự phát triển của trẻ thì nên cho bé ăn súp lơ xanh. Lý do rất đơn giản là vì trong súp lơ xanh có một lượng vitamin C rất dồi dào, nó giúp cơ thể bé hấp thụ canxi và sắt tốt hơn.

7. Khoai lang tím

Khoai lang tím có phần “thịt” màu tím mờ đến tím sẫm, rất giàu protein, chứa 18 loại axit amin tốt cho tiêu hóa, 8 loại vitamin A, B,C…. và phốt pho, sắt cùng với hơn 10 loại hóa chất tự nhiên kháo.

Khi vi khuẩn ăn các chất tinh bột có trong khoai lang tím, chúng có thể tự chuyển đổi thành một loại axit béo có lợi, chẳng hạn như axit butyric – loại axit có thể điều tiết chức năng miễn dịch của đường ruột, giúp ức chế chứng viêm mãn tính và khiến các tế bào ung thư tự hủy diệt.

Ẩn [X]
Trân trọng thông báo đến quý khách hàng
Thời gian gần đây hệ thống fanpage của Dalafarm đã bị hacker tấn công.
Nên trang fanpage hiện tại không thuộc quyền quản lý của Dalafarm
Vì thế mọi thông tin chính thức đúng sẽ được thông báo tại website : Dalafarm.vn or Dalafarm.com.vn . Cảm ơn quý khách hàng luôn yêu mến Dalafarm