Xà lách roman ngọt 300g

Xà lách Romaine (hay rau diếp) là loại rau có lá màu xanh đậm, dáng dài, cuộn búp nhẹ, thân mọng nước và nổi tiếng với vị giòn, ngọt thanh, không đắng. Loại rau này giàu dinh dưỡng (Vitamin A, C, K, chất xơ), rất hợp làm salad (đặc biệt là Caesar salad), cuốn thịt nướng hoặc ép nước.

• Hương vị: Lá dày, giòn rụm, vị ngọt thanh mát, cuống trắng mọng nước.
• Dinh dưỡng cao: Giàu Vitamin A, C, K, chất xơ và ít protein, tốt cho sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa.
• Công dụng: Phù hợp làm salad, ăn sống, cuốn thịt nướng, làm bánh mì kẹp hoặc ép lấy nước.
• Salad: Trộn sốt mè rang, dầu ô liu hoặc phô mai Parmesan.
• Cuốn: Cuốn thịt nướng, gỏi cuốn.
• Nướng: Có thể nướng sơ với dầu ô liu và muối hồng.