Mồng tơi 500g

Rau mồng tơi là một trong những loại rau xanh được mọi gia đình Việt yêu thích trong bữa cơm hàng ngày, nhất là những ngày hè oi bức. Không chỉ có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể, loại rau này còn có nhiều công dụng quý khác mà mọi người sẽ được biết thêm ngay trong bài viết dưới đây.

Theo USDA – Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, rau mồng tơi có thể cung cấp lượng lớn các dưỡng chất thiết yếu như: Natri, lipid, kali, chất xơ, carbohydrate, protein, magie, canxi, sắt cùng nhiều loại vitamin như: Vitamin A,  vitamin D, vitamin C, vitamin B6, vitamin B12,…